Nicht nur das, was drinsteckt, ist ganz besonders: Unser original Feuerstein wird in einem speziellen Verfahren des Hauses SIPL im Steinofen gebacken. Extra knackige Kruste
Natursauerteig, nach alt überlieferter Rezeptur, auf einer heißen Steinplatte gebacken mit einer herzhaften knusprigen Kruste Roggen 80 %, Weizen 20 %
Gewicht:
2 kg
Zutaten:
ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Salz, ROGGENSAUERTEIG, Fenchel, Koriander, Hefe
Nährwerte
pro 100g Endprodukt
Kilokalorien (kcal) 194
Kilojoule (kJ) 812
Fett 00.7 g
Kohlenhydrate 38 g
Eiweiß 6.8 g
Allergene:
Enthält: Weizen, Gluten, Roggen
Kann Spuren von Eier, Nüsse, Sesam, Milch, Soja enthalten.
